Торт на свадьбу 2023. Свадебный торт 2023: основные тренды

Торт на свадьбу 2023. Свадебный торт 2023: основные тренды

Теперь стоит поговорить о том, какие торты будут особенно популярным на свадьбе в 2023 году.

Парящие

Основная тенденция этого сезона — уделить особое внимание декору торта. Конечно, по — прежнему важен вкус и цвет десерта. Но не меньшее значение молодожены стали придавать тому, как он выглядит. Тренд этого сезона — ярусы, которые словно парят в воздухе. Если классический свадебные десерт — это несколько круглых ярусов, которые украшены, например, цветами. То в новом тренде мастера предлагают использовать реквизит для торта. Это необычные вставки между ярусами, которые и создают так называемый эффект парения. В этом случае молодожены могут выбрать самый минималистичный дизайн и сэкономить средства. А необычным и оригинальным его делают именно подобные вставки.

Кстати, ставки, который используется для разделения ярусов на торте, сами по себе очень интересная.  Они могут быть минималистичным и представлять собой простые  прозрачные конусы. Или вы можете выбрать более необычный вариант. Например, прозрачные кубы, в которые можно поместить искусственные цветы или яркие гирлянды.

Спирали

Один из самых востребованных трендов этого года будут белые торты. Но декор их очень необычный. Мы привыкли к тому, что свадебный торт украшают каскадом цветов. Последние могут быть белыми, контрастными. В новом сезоне этот тренд выходит на совершенно новый уровень. Цветы на свадебном торте — это прекрасно. В новом сезоне мастера предлагают располагать их по спирали. Получается своеобразный цветочный вихрь вокруг торта. Он словно обволакивает свадебный десерт. Последний, кстати, чаще выполняется в минималистичном стиле. Например, белый с велюровым покрытием. Стиральный декор может быть очень деликатным. Он словно прячет торт под изомальтовой вуалью. Такие украшения напоминают нежную фату невесты. Другой вариант — это яркий вихрь красок, которые привлекают внимание гостей. Современное кондитерское искусство располагает огромным количеством самых различных пищевых материалов, которые позволят подобрать украшение под любой формат свадьбы.

Торт в стиле свадебного платья

Большинство молодоженов приходит к мастеру с запросом — они хотят получить классический свадебный торт в новом прочтении. Для таких пар в 2023 году есть свой тренд. Это десерт, в оформлении которого мастер повторяет элементы свадебного платья. И смысл не только в том, чтобы сделать торт максимально похожим на свадебное платье или смокинг. Идея состоит в том, что кондитер должен использовать декоративные украшения, которые будут имитировать образ молодых. Например, кружево из помадки, имитация вышивки на торте, акцентные бантики или оборки из масляного крема, который напомнит пышную юбку. Это всего лишь несколько примеров. Но за основу кондитер, конечно же, возьмет фотографии ваших нарядов.

Стиль Ламберт

Удивительно, но в 21 веке становится популярным свадебным десерт, который был придуман в начале 20 века. Это британской торт в стиле Ламберт. В чем его особенность? Как правило, он украшается сложными элементами типа резьбы, розочек из глазури и другими витиеватыми деталями. Как правило, для создания такого торта используется пастельная цветовая гамма. А для украшения кондитеры часто используют вишню —  свежую или консервированную. Ягода позволяет завершить винтажный вид десерта. Все торты Ламберт создаются в классическом круглом дизайне или игривой форме в виде сердца. В этом сезоне мастера предлагают немного поиграть с цветом и сделать торт более ярким, чем в его классическом прочтении.

Самый красивый свадебный торт. Самые красивые торты на свадьбу: подборка лучших идей

Разнообразие вариантов свадебных тортов просто впечатляет. Конечно, можно особо не заморачиваться и заказать главный десерт на свое торжество у именитого кондитера. Безусловно, выглядеть он будет ничуть не хуже, чем свадебный торт знаменитостей . Но за эту радость придется немало заплатить.

Поэтому предлагаем обратить внимание на нашу подборку фото. Надеемся, что среди самых красивых тортов вы найдете подходящий экземпляр для своей свадьбы.

• «Цветочная поляна». Пожалуй, декор цветами – один из самых распространенных как для одноярусных, так и для многоярусных свадебных тортов. Для дизайна кондитеры используют красивые цветы из мастики или крема, которые на фото смотрятся как настоящие. Кстати, украшение живыми цветами также очень популярно. Это могут быть отдельные бутоны или целые композиции из растений.







• «Минимализм». Никаких цветов, бантов и рюшечек. Максимум – кружево из мастики или не привлекающий внимания декор в виде бусинок либо страз. Но такая «скромность» многим свадебным тортам только «к лицу». Во-первых, они с легкостью впишутся в общую концепцию любой свадьбы. Во-вторых, в случае крайней необходимости его легким движением руки можно превратить в новый шедевр, дополнив композицию живыми цветами.





• «Сказочный». Как правило, эти свадебные торты выглядят как сказочный дворец, имеют не менее 3 ярусов и на фото смотрятся помпезно. Они поистине самые красивые. А кондитеры, которые выполняют подобные заказы, получают признание по всему миру.







• «С дополнением». Сегодня молодожены все чаще вместо классического «общего» торта выбирают капкейки. Есть несколько вариантов подачи такого десерта. Либо он полностью состоит из маленьких кексов, имитируя форму торта. Либо кондитеры изготавливают небольшой свадебный торт только для жениха и невесты, а для гостей – капкейки с тем же самым дизайном. Такие красивые десерты очень оригинально смотрятся на фото.

Свадебный торт 2023 одноярусный. Категории свадебного угощения

Торт, который предстоит разрезать жениху и невесте, обязательно запомнится всем гостям. Изделие будет отличаться от других индивидуальными особенностями: размером, оформлением, высотой, количеством ярусов. Модные тенденции 2023 года помогут выбрать угощение на знаменательное событие.

Категории тортов в таблице: